На вопросы читателя отвечает врач-диетолог Татьяна Еркина:
-  А сколько вы сможете продержаться на рисе или гречке? Диета - это длительная программа, которая приводит к поставленной цели. В нашем случае - к снижению веса. Есть же один рис или гречку долгое время невозможно, максимум просидите на крупе неделю. За это время, правда, можно слегка снизить вес. К примеру, рис как монодиету специально назначают при отеках и больных суставах, потому что этот продукт способствует выведению воды из организма. А теряя воду, мы теряем и килограммы. Но, к сожалению, эффект недолог:  как только вы вернетесь к обычному образу жизни, жирок  на бедрах и талии появится вновь.  Самая лучшая диета - сбалансированное питание.