или Зарегистрироваться
Дом
415
0
17 Октября 2020

Салат из переростков

Часто огурцы в огороде перерастают, а выбрасывать их жаль. Не стоит этого делать – лучше сделать зимние салаты. Вот что рекомендует семья Макаровых из Калининграда.

На 2 кг огурцов потребуется:
  • чеснок – 1 головка, 
  • соль – 1/4 стакана, 
  • сахар – 1/2 стакана, 
  • уксус (9%) – 1/2 стакана, 
  • перец черный – 1 ст. л., 
  • петрушка свежая – 1 пучок, 
  • укроп свежий – 1 пучок. 

Огурцы нарежьте кольцами, добавьте в емкость выжатую на чесночницу головку чеснока, соль, сахар, уксус. Посыпьте перцем и хорошо перемешайте. Далее нарежьте петрушку и укроп, присоедините к огурцам. Перемешайте, дайте настояться 15 минут. Снова перемешайте (и так 3 раза). 
В общей сложности огурцы будут мариноваться 1 час. За это время они пустят сок, который не сливайте. Разложите огурцы по стерилизованным банкам. 
В каждую добавьте сок из кастрюли. Стерилизуйте 15 минут, а затем закупорьте крышками.

17-макарова-аня.jpg
Аня Макарова помогает взрослым собирать могучие огурцы, а потом есть овощные деликатесы 

поделиться
Правила комментирования

Правила комментирования

Редакция портала "Страна Калининград" оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие правила сайта и законодательство РФ, а также ограничивать доступ к комментированию статей любым посетителям сайта. Аккаунты пользователей, систематически допускающих подобные нарушения, будут удаляться без возможности восстановления. Для разрешения спорных вопросов можно обращаться по электронной почте rec@strana39.ru.

В комментариях на сайте "strana39.ru" запрещены:

1. Нецензурная брань (в том числе и завуалированная, с использованием звездочек, точек и других знаков).
2. Высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, а также ссылки на подобные материалы.
3. Призывы к осуществлению террористической деятельности или оправдание терроризма, а также ссылки на подобные материалы.
4. Пропаганда порнографии, культа насилия и жестокости, а также ссылки на подобные материалы.
5. Размещение сведений о способах, методах разработки, изготовления и использования, местах приобретения наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров, пропаганда каких-либо преимуществ использования отдельных наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов и прекурсоров.
6. Оскорбления или угрозы в адрес редакции или авторов материалов.
7. Оскорбления или угрозы в адрес других граждан, в том числе – пользователей сайта "Strana39.ru".
8. Размещение информации рекламного характера или спама.

comments powered by Disqus
конкурс 08 Сентября 2020

ШКОЛА МОЕГО ДЕТСТВА

20183
опрос 01 Апреля 2021

Калининград готовится в этом году принять 2 млн туристов. А у самих калининградцев какие планы на отпуск?

68