– Суть метода состоит в том, чтобы семена легли в почву на зиму, а рано весной, как только температура станет достаточной, проросли, – говорит начальник отдела защиты растений регионального Россельхозцентра Вера Попова. – Семена, набухшие и закаленные за зиму, всходят раньше, чем посеянные весной. Таким образом, в начале роста растения получают больше весенней влаги. Это позволяет получить ранний и высокий урожай. Сроки сева — лучше позднее, чтобы семена, особенно на улице, с осени не проросли. В конце октября – чеснок, лук-севок для ранней зелени. Морковь и петрушку – после первых заморозков.
Каким растениям это подходит
- Овощи: морковь, устойчивая к стрелкованию свекла (например, сорта «Холодостойка» и «Подзимняя»), шпинат, редис и репа (только на зелень).
- Пряновкусовые культуры: пастернак, укроп, петрушка, салатная горчица, огуречная трава, сельдерей.
- Многолетники, требующие стратификации семян: лаванда, горечавка, аквилегия, дельфиниум, примула, садовый цикламен, морозник.
- Многолетники без стратификации: гайпардия, дороникум, колокольчик карпатский и персиколистый, лихнис, люпин, гвоздика, ромашка, обриета, тысячелистник, мелколепестник, арабис.
- Однолетние цветы: астры, антирринум, годеция, диморфотека, иберис, календула, космея, лаватера, мак, маттиола, резеда, эшшольция, алиссум, василек, гипсовила, нигелла.
- Сомнительные семена: морозостойкие растения, срок годности которых заканчивается в этом году, или чье качество вызывает сомнения.
Как это делается
Участок для подзимнего сева должен быть расположен на высоком месте, которое весной быстрее подсыхает, прогревается и не будет затоплено талыми водами. По грядкам не должны течь весенние ручьи, которые могут вымыть семена. Земля – легкая, плодородная, чистая от сорняков, с хорошей структурой. Тщательно перекопайте почву, разбейте крупные комья земли, затем внесите перегной или компост и разровняйте граблями. Минеральные удобрения осенью не вносят. Основное условие при определении сроков посева – они не должны прорасти осенью. Поэтому лучше сеять, когда температура снизится до 1–2 градусов и не ожидается потепления. Глубина заделки мелких семян – 1,5–2 см, для крупных – немного глубже. Присыпать посевы лучше рыхлым грунтом типа компоста, торфа или перегноя. Полив исключить!Плюсы
- Экономия времени весной;
- эффективность для поздней весны или весенней засухи;
- семена проходят зимнюю закалку;
- посевы меньше повреждаются болезнями и вредителями;
- культуры всходят раньше и развиваются быстрее на 1–2 недели;
- до наступления жары растения успевают сформировать хорошую корневую систему;
- растения, которым требуется стратификация семян (закалка низкими температурами), зацветут не на второй год, а к концу первого лета, если весной накрыть всходы пленкой.
Минусы
- Ранний урожай не хранится;
- подверженность ряда культур стрелкованию под действием низких температур.
Семена, закаленные в холодные месяцы, всходят на 1–2 недели раньше, чем посеянные весной
поделиться
