или Зарегистрироваться
Дом
1104
0
07 августа 2014

Ягоды полезны именно сейчас

Витаминные смузи:
эта «жидкая еда» готовится за считанные секунды

Начало августа – пора, когда калининградцы могут полакомиться сочной ягодой на любой вкус. Созревшие в изобилии вишня, малина, смородина, черника помогут пополнить и необходимый запас витаминов. Но для этого надо есть их свежими.

А если хочется чего-то более оригинального, то можно приготовить смузи (от англ. smooth — «однородный, мягкий, гладкий, приятный») — густой напиток с добавлением кусочков льда, сока, сливок, молока или других ингредиентов. Этот питательный напиток может заменить полноценный прием пищи, особенно если добавить в него, например, овсяные хлопья. «Жидкая еда» готовится буквально в считанные секунды и дает организму заряд бодрости, восполняет недостаток клетчатки и витаминов.

Как сделать смузи

Лучше всего готовить напиток в блендере. Достаточно сложить все ингредиенты и включить режим смешивания на 2–3 минуты. Если используете твердые фрукты, вроде груш и яблок, то предварительно лучше натереть их на терке, прямо с кожурой. Так сохранятся и витамины, и собственное время – не все блендеры хорошо измельчают кожуру фруктов. Фрукты или ягоды с крупными семечками или жесткой кожурой лучше от них освободить.

Мнение врача

– Ягоды положительно воздействуют на процессы обмена веществ, стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, эффективно помогают организму избавиться от шлаков и токсинов, – говорит врач-гастроэнтеролог Ольга Данилова, – особенно, если есть их без тепловой обработки, например в смузи. С другой стороны, эти дары природы содержат много кислоты, поэтому тем, кто страдает язвенной болезнью, эрозией слизистой желудка, от них лучше отказаться. Также советую с осторожностью добавлять в смузи молоко, все-таки это такой продукт, который любит «одиночество».

 

Малиновый рай: стакан малины, яблоко, стакан молока, груша, мед по вкусу

Черничный коктейль: полстакана овсяных хлопьев, стакан натурального йогурта, стакан черники, 2 ст. л. меда, стакан молока (лед по желанию).

Ягодная фантазия: полтора стакана смеси ягод (на ваш вкус), стакан йогурта натурального, мед.

поделиться
теги
Правила комментирования

Правила комментирования

Редакция портала "Страна Калининград" оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие правила сайта и законодательство РФ, а также ограничивать доступ к комментированию статей любым посетителям сайта. Аккаунты пользователей, систематически допускающих подобные нарушения, будут удаляться без возможности восстановления. Для разрешения спорных вопросов можно обращаться по электронной почте rec@strana39.ru.

В комментариях на сайте "strana39.ru" запрещены:

1. Нецензурная брань (в том числе и завуалированная, с использованием звездочек, точек и других знаков).
2. Высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, а также ссылки на подобные материалы.
3. Призывы к осуществлению террористической деятельности или оправдание терроризма, а также ссылки на подобные материалы.
4. Пропаганда порнографии, культа насилия и жестокости, а также ссылки на подобные материалы.
5. Размещение сведений о способах, методах разработки, изготовления и использования, местах приобретения наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров, пропаганда каких-либо преимуществ использования отдельных наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов и прекурсоров.
6. Оскорбления или угрозы в адрес редакции или авторов материалов.
7. Оскорбления или угрозы в адрес других граждан, в том числе – пользователей сайта "Strana39.ru".
8. Размещение информации рекламного характера или спама.

comments powered by Disqus
конкурс 08 сентября 2020

ШКОЛА МОЕГО ДЕТСТВА

4146
опрос 15 октября 2020

Это лето большинство калининградцев провело дома. Как именно вы отдыхали?

19