Калининградские земледельцы вовсю собирают овощи на своих участках. Практически опустели делянки с редисом, салатом и подзимним луком. Что посадить на освободившихся грядках?

Листовые салаты высевайте все лето

– Один из принципов огородничества: первый урожай собираем – второй готовим, – говорит опытный садовод-любитель Светлана Семыкина (по образованию она педагог) из поселка Малое Луговое Гурьевского района. В нашем регионе некоторые овощные культуры можно сеять до самого августа и собирать их до октября. Например, это обычный редис и редис дайкон, все виды листового салата, капусту, горох, зеленушку и др. Главное, ищите на упаковке надпись «сорт пригоден для летнего посева» и учитывайте правила севооборота.

Учтите, что…

– Для летнего посева годятся позднеспелые сорта кресс-салата; они более устойчивы к стрелкованию;

– салат руккола – растение короткого дня, его лучше сажать в августе;

– из бобовых выбирайте кустовые сорта спаржевой фасоли; сейте на месте редиса, лука и салата;

– морковь и свеклу «второго урожая» хранить нельзя;

– не сажайте редьку после редиса и капусты – у них одни и те же вредители;

– редис второго урожая лучше сеять в междурядьях земляники или после репчатого лука;

– укроп, посеянный в августе, сочнее, пышнее, посеянного весной.

Позаботьтесь о плодородии земли

Если вы не собираетесь занимать другими овощными растениями освободившиеся грядки от первого урожая, то позаботьтесь о сохранении плодородия земли на этих участках. При перекопке и обработке почвы используйте препарат «Фитоспорин» – это хорошая защита от различных грибных и бактериальных болезней. Можно также применить «Фосфатовит» или «Азотовит» – это микробиологические удобрения, которые с успехом восстанавливают микрофлору и плодородие истощенных почв.