Мы вновь связались с местными опытными грядочниками. Оказалось, что сейчас многие из них заняты огуречными посадками. Наши внештатные овощеводы поделились своими хитростями и дали читателям «СК» практические советы.
Держите наготове «одеяло»
– Не забывайте, что огурец очень чувствителен к перепадам температур, особенно ночным, – советует Евгения Чижевская (она спортсменка и мама троих детей). – Это касается открытого грунта. Если выращиваете свои огурчики не в парнике, а на воле, тщательно следите за прогнозом и держите под рукой «одеяло» – укрывную пленку. Как только столбик термометра опускается до 12 градусов тепла, обязательно прикрывайте грядки на ночь. Иначе ваши огурцы замерзнут, приостановятся в росте и станут вялыми доходягами. Поливать огурцы лучше теплой отстоянной водой, в одно и то же время. Я предпочитаю это делать вечером, когда солнце уже не яркое и случайно попавшая капля воды не приведет к ожогу листа.
Не забывайте подкармливать
– В садовых центрах большой ассортимент всяких удобрений, – говорит Светлана Агжина (она работает главным бухгалтером в частной компании), – есть и универсальные, и «предметные» – конкретно для огурцов. Для повышения иммунной системы растений я опрыскиваю их «Цирконом» или препаратом «Здоровый сад», применяю кальциевую и калийную селитру. А еще – испытанное годами домашнее удобрение из хлебной закваски. Приготовить ее легко! Наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба, заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро оставляю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень – по 0,5 л под куст. А еще не забывайте, что они должны получать достаточно азота и калия. Иначе вместо крепеньких зеленых плодов получите крючковатых уродцев.
Азот и калий – залог здорового урожая
– Следите за цветом листа, если он желтеет по краям или пошел пятнами – это недостаток азота, огурцы вырастут с загнутыми «клювами»;
– если плоды имеют грушеобразную форму — у них раздут кончик – это недостаток калия;
– искривленные плоды вырастают при пересыхании почвы или неравномерном поливе (такие огурцы, сразу снимая, используйте для салата);
– остановка в росте — из-за перепада температур и недостатка влаги;
– завязи желтеют, засыхают и опадают – из-за высокой температуры в теплице, длительного похолодания, большой влажности или затяжных дождей;
– плоды горчат в экстремальных условиях: при резкой смене температур, длительном похолодании, поливе холодной водой, неравномерном поливе; помогут антистрессовые препараты «Новосил», «Аурум С», «Эпин-экстра»; для профилактики – «Фитоспорин».