Павильон на Ленинском проспекте, в котором шавермой отравились десятки человек, был установлен незаконно. Об этом сообщил комитет муниципального имущества и земельных ресурсов горадминистрации. Еще в 2010 году земля, на которой располагается ларек, была передана в аренду «под административно-торговый комплекс», здесь находится ТЦ «Меркурий».

«Cпециaлистами отдела муниципального контроля было проведено обследование выше-указанного земельного участка и прилегающей к ней территории, – говорится в официальном документе. – На части данного земельного участка находится объект нестационарной торговли – торговый павильон «Шаверма», который установлен при отсутствии на то правовых оснований. Данная точка не является объектом муниципальной собственности. В целях устранения выявленных нарушений в суд направлено исковое заявление с требованием об освобождении земельного участка от павильона в принудительном порядке».

Предварительное судебное заседание по данному иску назначено на 8 мая. Только вот павильон уже снесен в субботу, 5 апреля. В администрации Калининграда пояснили: «Владелец незаконно установленного павильона выполнил требования муниципалитета, изложенные в исковом заявлении, и самостоятельно убрал палатку». А арендатор, который нарушил условия договора по использованию земли, наказан властями — ему предстоит заплатить двойной тариф.

«Подгоняйте кран, демонтируйте...»

Сколько всего подобных незаконно возведенных объектов? Как их будут сносить, кто за это заплатит? Эти вопросы мы направили в горадминистрацию.

– 31 марта этого года глава города Александр Ярошук дал поручение структурным подразделениям провести сплошную проверку по выявлению незаконно установленных торговых объектов на территории Калининграда, – сообщили в пресс-службе администрации. – Оценить объем средств, необходимый для их демонтажа, до завершения проверки не представляется возможным. Расходы будут компенсироваться за счет средств собственника незаконно установленных объектов.

– В ближайшие два-три месяца все такие палатки будут снесены, – заверил Александр Ярошук на совещании двухнедельной давности. – Мы договорились с УМВД, Роспотребнадзором, что будем проводить совместные проверки всех точек общественного питания. В соответствии с федеральным законодательством проработаем и включим в договоры стандарты по оказанию этой услуги. Предприниматели зачастую ссылаются на опыт наших соседей, где развита система уличных закусочных. Но есть одно отличие – они занимаются подогревом уже приготовленной на сертифицированных производствах продукции. Таких случаев у них нет. Последнее отравление, когда пострадали более 80 человек, переполнило чашу терпения городских властей и депутатов.

Но список незаконно возведенных палаток пока не обнародован. Что касается павильона, где трудилась ИП Мкртчян, по словам председателя комитета муниципального имущества и земельных ресурсов Александра Зуева, судебные заседания по сносу этой палатки продолжались более 2,5 лет.

Предоставила липовые справки?

А теперь о том, что происходит с предпринимателем Мкртчян. Как писала наша газета, по факту массового отравления шавермой возбуждено уголовное дело. Вину за случившееся бизнес-вумен перекладывает на свою продавщицу.

– По мнению следствия, предприниматель брала на работу людей буквально с улицы, без каких-либо документов, в распоряжение следствия предоставлено несколько справок, но есть сомнения в их подлинности, – сообщили в следственном комитете. – Достоверность документальных сведений проверяется. Кроме того, женщина утверждает, что в торговом павильоне в качестве продавца работала только одна девушка. Но у нас есть все основания полагать, что это не так. Сейчас следователи наряду со всеми обстоятельствами проверяют, имелось ли у продавца в принципе разрешение на реализацию продукции в помещении конкретного торгового павильона.

Параллельно с Роспотребнадзором Следственный комитет назначил свое исследование на наличие в павильоне «Шаверма» инфекции. Сальмонелла обнаружена не только в продукции, но и на весах, на ножах, на разделочных досках, на кассовом аппарате. Но и без исследования, подчеркнули в СК, при осмотре места происшествия невооруженным глазом были видны признаки нарушения элементарных санитарных норм.

Сейчас стало известно, что антисанитария у предпринимателя Мкртчян была обнаружена и в другой ее точке. В кондитерском цеху на улице Дзержинского выявлена кишечная палочка. Работа производства приостановлена судом на 90 суток.

Цифры и факты

С 2009 года в Калининграде зафиксировано пять случаев массового отравления шавермой. Многие точки общепита не подключены к водоснабжению и канализации, при приготовлении пищи нарушаются санитарные нормы, начиная от несоблюдения товарного соседства до использования сырья неустановленного происхождения. Снизить риски можно, используя готовые полуфабрикаты, разогревая их перед продажей.