или Зарегистрироваться
Наш край
184
0
13 Ноября 2017

Бывший ресторан «Ольштын»: образец советского шика

Авторы одного из самых ярких зданий той поры не получили за свой проект ничего сверх зарплаты в 90 рублей 
Довоенное архитектурное наследие нашего города стремительно уходит, исчезает, рушится, часто – намеренно портится и уничтожается. 
С советским Калининградом происходит нечто похожее, однако это редко вызывает волны возмущения в прессе и в социальных сетях. Причина кроется, судя по всему, в плохом имидже, который (что там говорить!) был сформирован во многом заслуженно. 
Словосочетание «советская архитектура» сразу вызывает образ серой много-этажки с замазанными чем-то коричневым швами между блоками, хрущевки с облезлым фасадом или так и не достроенного Дома Советов. Между тем этот период отметился и яркими зданиями. Одно из них – ресторан «Ольштын» на Ленинском проспекте. 

Стиль – свободный
Бытует мнение, что построен он поляками по польскому же проекту. Однажды был свидетелем, как экскурсовод, которая вела группу мимо «Ольштына» (видимо, они через улицу Богдана Хмельницкого направлялись к филармонии), обратила внимание туристов на то, что в Калининграде есть маленький кусочек города-побратима, архитекторы которого создали оригинальный проект, после чего польские строители воплотили его в жизнь. 
На самом деле это не так. Построенный в конце семидесятых годов ХХ века ресторан – действительно знак дружбы между Калининградом и Ольштыном. 
И строился он при некоторой финансовой поддержке польской стороны. Однако авторами этого проекта являются местные архитекторы – Николай Николаевич и Наталия Николаевна Батаковы. 
– Мы с женой вместе учились на архитектурном факультете Института живописи, архитектуры и скульптуры имени Репина в Ленинграде, – рассказывает Николай Батаков. – По распределению попали в Калининград и работали в архитектурно-планировочном управлении горисполкома. В то время был объявлен конкурс проектов нового ресторана, мы приняли в нем участие и победили. Наша работа понравилась как председателю горисполкома Виктору Денисову, так и тогдашнему главе области Николаю Коновалову. 
После вопроса, в каком стиле построен «Ольштын», Николай Николаевич надолго задумался. 
– Я бы не стал втискивать это здание в рамки какого-то определенного стиля, – ответил он наконец. – Просто мы были молодые, нам хотелось экспериментировать. Хотелось сделать что-то новое, не-обычное. Кроме того, нас в институте учили современной архитектуре, вот мы и сделали проект современного здания. 
Вместе с тем Батаковы хотели вписать его в уже имеющуюся архитектурную среду, сделать так, чтобы оно не выглядело инородным телом на фоне исторической застройки, в частности, на фоне стоящего рядом здания бывшей Хабербергской общины. Именно с этой целью в оформлении фасада была использована черепица. 
– Тогда она, как бы странно это ни звучало, была здесь дефицитом, – замечает Батаков. – Черепицу пришлось приво-зить из Литвы. 

Архитектурное событие
Задумки четы Батаковых были по достоинству отмечены местным профессиональным сообществом. Например, в одной из своих статей калининградский архитектор Олег Васютин назвал «Ольштын» уникальным зданием и высказал уверенность в том, что «использование там черепицы и светового фонаря можно причислить к архитектурному событию».
В инженерном плане проект дорабатывался в «Калининградгражданпроекте» Евгением Поповым. В целом, по словам Николая Николаевича, его с женой идеи воплотили в жизнь почти полностью. Единственное, значительно упростили тыльный фасад. Видимо, с целью экономии средств. 
Если говорить о главном не архитектурном украшении здания – большом металлическом коне, то он во многом для Батакова стал неожиданностью. И весьма приятной. 
– Изначально предполагалось, что над входом будет висеть что-то красивое, но что именно – я не знал, – рассказывает он. – Коня я увидел в последний момент, и композиция мне понравилась. Общего замысла она не испортила и зданию подходит. Насколько мне известно, изготовили ее в Ольштыне. 
Удивительно, но за ресторан «Ольштын» ни Николай Батаков, ни его супруга не получили никакого вознаграждения. 
– Мы были молодыми специалистами с зарплатой в 90 рублей, – говорит архитектор. – Никакого отдельного гонорара или премии за сделанную работу не предусматривалось. 

Рыбаки, военные и фарцовщики
«Ольштын» стал второй и последней крупной работой Батакова в Калининграде. Перед этим он спроектировал детский городок в зоопарке, который находится сейчас в заброшенном состоянии. Довольно скоро Николай Николаевич разочаровался в архитектуре и занялся графикой, добившись на этом поприще успехов – сегодня он заслуженный художник России.
Что касается «Ольштына», судьбой ему было уготовано несколько крутых поворотов. В советское время это был шикарный ресторан, в котором любили гудеть вернувшиеся из рейса моряки, военные и фарцовщики. Бытует мнение, что последние вроде как особенно выделяли «Ольштын» среди прочих ресторанов, уступая «Атлантику» рыбакам, а «Украину» (это на улице Куйбышева) – офицерам. Если это и правда, то лишь отчасти. В 1970–1980 годы в Калининграде было мало мест для отдыха с размахом. Да и вообще – для отдыха. Поэтому народ ходил туда, куда можно было попасть. 
После перестройки этот образец советского шика был переделан в казино и ночной клуб, который, как утверждают знатоки, стал явлением в местной индустрии развлечений. В те времена к зданию были прилеплены пристройки, которые его изуродовали. Сегодня здесь давно уже нет ни казино, ни ночного клуба, зато пару лет назад разместилось специализирующееся на шашлыках заведение общепита. Словом, веселое детство и бурная юность сменились у здания спокойной, немного патриархальной зрелостью. Правда, хочется надеяться, что грехи молодости в виде нелепых пристроек когда-нибудь будут исправлены, в смысле – снесены, и «Ольштын» предстанет перед нами в прежнем виде. И шашлыки этому не помеха.
– Знаете, я чуть ли не каждый день прохожу мимо «Ольштына» и ничего не чувствую, – признается Батаков. – У меня не возникает мысль о том, что я имел самое непосредственное отношение к созданию этого здания. И дело тут даже не в том, что его сильно испортили. Просто давно все это было. Как будто в другой жизни…

15-архивная.jpg
15-в-номер-(1).jpg
Пристройки к оригинальному зданию ресторана «Ольштын» его фактически изуродовали

поделиться
Правила комментирования

Правила комментирования

Редакция портала "Страна Калининград" оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие правила сайта и законодательство РФ, а также ограничивать доступ к комментированию статей любым посетителям сайта. Аккаунты пользователей, систематически допускающих подобные нарушения, будут удаляться без возможности восстановления. Для разрешения спорных вопросов можно обращаться по электронной почте rec@strana39.ru.

В комментариях на сайте "strana39.ru" запрещены:

1. Нецензурная брань (в том числе и завуалированная, с использованием звездочек, точек и других знаков).
2. Высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, а также ссылки на подобные материалы.
3. Призывы к осуществлению террористической деятельности или оправдание терроризма, а также ссылки на подобные материалы.
4. Пропаганда порнографии, культа насилия и жестокости, а также ссылки на подобные материалы.
5. Размещение сведений о способах, методах разработки, изготовления и использования, местах приобретения наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров, пропаганда каких-либо преимуществ использования отдельных наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов и прекурсоров.
6. Оскорбления или угрозы в адрес редакции или авторов материалов.
7. Оскорбления или угрозы в адрес других граждан, в том числе – пользователей сайта "Strana39.ru".
8. Размещение информации рекламного характера или спама.

comments powered by Disqus
конкурс 05 Сентября 2017

С новой жизнью!

1238
опрос 28 Сентября 2017

В продажу поступили билеты на ЧМ-2018 по футболу. Самый дешевый - 1280 рублей, самый дорогой - 66 тысяч. Вы будете их покупать?

159