или Зарегистрироваться
Наш край
780
0
13 Ноября 2017

Бывший ресторан «Ольштын»: образец советского шика

Авторы одного из самых ярких зданий той поры не получили за свой проект ничего сверх зарплаты в 90 рублей 
Довоенное архитектурное наследие нашего города стремительно уходит, исчезает, рушится, часто – намеренно портится и уничтожается. 
С советским Калининградом происходит нечто похожее, однако это редко вызывает волны возмущения в прессе и в социальных сетях. Причина кроется, судя по всему, в плохом имидже, который (что там говорить!) был сформирован во многом заслуженно. 
Словосочетание «советская архитектура» сразу вызывает образ серой много-этажки с замазанными чем-то коричневым швами между блоками, хрущевки с облезлым фасадом или так и не достроенного Дома Советов. Между тем этот период отметился и яркими зданиями. Одно из них – ресторан «Ольштын» на Ленинском проспекте. 

Стиль – свободный
Бытует мнение, что построен он поляками по польскому же проекту. Однажды был свидетелем, как экскурсовод, которая вела группу мимо «Ольштына» (видимо, они через улицу Богдана Хмельницкого направлялись к филармонии), обратила внимание туристов на то, что в Калининграде есть маленький кусочек города-побратима, архитекторы которого создали оригинальный проект, после чего польские строители воплотили его в жизнь. 
На самом деле это не так. Построенный в конце семидесятых годов ХХ века ресторан – действительно знак дружбы между Калининградом и Ольштыном. 
И строился он при некоторой финансовой поддержке польской стороны. Однако авторами этого проекта являются местные архитекторы – Николай Николаевич и Наталия Николаевна Батаковы. 
– Мы с женой вместе учились на архитектурном факультете Института живописи, архитектуры и скульптуры имени Репина в Ленинграде, – рассказывает Николай Батаков. – По распределению попали в Калининград и работали в архитектурно-планировочном управлении горисполкома. В то время был объявлен конкурс проектов нового ресторана, мы приняли в нем участие и победили. Наша работа понравилась как председателю горисполкома Виктору Денисову, так и тогдашнему главе области Николаю Коновалову. 
После вопроса, в каком стиле построен «Ольштын», Николай Николаевич надолго задумался. 
– Я бы не стал втискивать это здание в рамки какого-то определенного стиля, – ответил он наконец. – Просто мы были молодые, нам хотелось экспериментировать. Хотелось сделать что-то новое, не-обычное. Кроме того, нас в институте учили современной архитектуре, вот мы и сделали проект современного здания. 
Вместе с тем Батаковы хотели вписать его в уже имеющуюся архитектурную среду, сделать так, чтобы оно не выглядело инородным телом на фоне исторической застройки, в частности, на фоне стоящего рядом здания бывшей Хабербергской общины. Именно с этой целью в оформлении фасада была использована черепица. 
– Тогда она, как бы странно это ни звучало, была здесь дефицитом, – замечает Батаков. – Черепицу пришлось приво-зить из Литвы. 

Архитектурное событие
Задумки четы Батаковых были по достоинству отмечены местным профессиональным сообществом. Например, в одной из своих статей калининградский архитектор Олег Васютин назвал «Ольштын» уникальным зданием и высказал уверенность в том, что «использование там черепицы и светового фонаря можно причислить к архитектурному событию».
В инженерном плане проект дорабатывался в «Калининградгражданпроекте» Евгением Поповым. В целом, по словам Николая Николаевича, его с женой идеи воплотили в жизнь почти полностью. Единственное, значительно упростили тыльный фасад. Видимо, с целью экономии средств. 
Если говорить о главном не архитектурном украшении здания – большом металлическом коне, то он во многом для Батакова стал неожиданностью. И весьма приятной. 
– Изначально предполагалось, что над входом будет висеть что-то красивое, но что именно – я не знал, – рассказывает он. – Коня я увидел в последний момент, и композиция мне понравилась. Общего замысла она не испортила и зданию подходит. Насколько мне известно, изготовили ее в Ольштыне. 
Удивительно, но за ресторан «Ольштын» ни Николай Батаков, ни его супруга не получили никакого вознаграждения. 
– Мы были молодыми специалистами с зарплатой в 90 рублей, – говорит архитектор. – Никакого отдельного гонорара или премии за сделанную работу не предусматривалось. 

Рыбаки, военные и фарцовщики
«Ольштын» стал второй и последней крупной работой Батакова в Калининграде. Перед этим он спроектировал детский городок в зоопарке, который находится сейчас в заброшенном состоянии. Довольно скоро Николай Николаевич разочаровался в архитектуре и занялся графикой, добившись на этом поприще успехов – сегодня он заслуженный художник России.
Что касается «Ольштына», судьбой ему было уготовано несколько крутых поворотов. В советское время это был шикарный ресторан, в котором любили гудеть вернувшиеся из рейса моряки, военные и фарцовщики. Бытует мнение, что последние вроде как особенно выделяли «Ольштын» среди прочих ресторанов, уступая «Атлантику» рыбакам, а «Украину» (это на улице Куйбышева) – офицерам. Если это и правда, то лишь отчасти. В 1970–1980 годы в Калининграде было мало мест для отдыха с размахом. Да и вообще – для отдыха. Поэтому народ ходил туда, куда можно было попасть. 
После перестройки этот образец советского шика был переделан в казино и ночной клуб, который, как утверждают знатоки, стал явлением в местной индустрии развлечений. В те времена к зданию были прилеплены пристройки, которые его изуродовали. Сегодня здесь давно уже нет ни казино, ни ночного клуба, зато пару лет назад разместилось специализирующееся на шашлыках заведение общепита. Словом, веселое детство и бурная юность сменились у здания спокойной, немного патриархальной зрелостью. Правда, хочется надеяться, что грехи молодости в виде нелепых пристроек когда-нибудь будут исправлены, в смысле – снесены, и «Ольштын» предстанет перед нами в прежнем виде. И шашлыки этому не помеха.
– Знаете, я чуть ли не каждый день прохожу мимо «Ольштына» и ничего не чувствую, – признается Батаков. – У меня не возникает мысль о том, что я имел самое непосредственное отношение к созданию этого здания. И дело тут даже не в том, что его сильно испортили. Просто давно все это было. Как будто в другой жизни…

15-архивная.jpg
15-в-номер-(1).jpg
Пристройки к оригинальному зданию ресторана «Ольштын» его фактически изуродовали

поделиться
Правила комментирования

Правила комментирования

Редакция портала "Страна Калининград" оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие правила сайта и законодательство РФ, а также ограничивать доступ к комментированию статей любым посетителям сайта. Аккаунты пользователей, систематически допускающих подобные нарушения, будут удаляться без возможности восстановления. Для разрешения спорных вопросов можно обращаться по электронной почте rec@strana39.ru.

В комментариях на сайте "strana39.ru" запрещены:

1. Нецензурная брань (в том числе и завуалированная, с использованием звездочек, точек и других знаков).
2. Высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, а также ссылки на подобные материалы.
3. Призывы к осуществлению террористической деятельности или оправдание терроризма, а также ссылки на подобные материалы.
4. Пропаганда порнографии, культа насилия и жестокости, а также ссылки на подобные материалы.
5. Размещение сведений о способах, методах разработки, изготовления и использования, местах приобретения наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров, пропаганда каких-либо преимуществ использования отдельных наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов и прекурсоров.
6. Оскорбления или угрозы в адрес редакции или авторов материалов.
7. Оскорбления или угрозы в адрес других граждан, в том числе – пользователей сайта "Strana39.ru".
8. Размещение информации рекламного характера или спама.

comments powered by Disqus
конкурс 30 Января 2018

Наши традиции

322
опрос 09 Января 2018

Какую часть семейного бюджета вы тратите на покупку продуктов?

107