«Недавно по телевизору узнала о существовании овоща баттернат. Это гибрид тыквы и кабачка. Называется ореховая или мускатная тыква. Можно ли ее выращивать в нашем регионе?»

Татьяна Кермановская, г. Калининград

Отвечает калининградский профессиональный садовод Михаил Гневко-Левко:

– Конечно можно! Несмотря на то, что баттернат – теплолюбивое растение (родом из Мексики), никаких сложностей для выращивания в нашем регионе нет. Главное – соблюсти определенные требования:

• выделить самое солнечное и самое теплое место на участке;
• оно должно быть защищено от ветра;
• почва должна быть плодородной, богатой органикой;
• поблизости от грядки не должно быть залегания грунтовых вод – мощная корневая система способна проникать довольно глубоко;
• хорошие предшественники баттерната: бобовые, корнеплоды, картофель, лук, капуста; плохие: огурцы, патиссоны, кабачки;
• основной уход до разрастания плетей – рыхление и прополка;
• во время заморозков грядку лучше укрывать пленкой;
• в период роста плодов требуется обильный полив;
• подкормки: первая – до цветения (органика с добавлением суперфосфата и сернокислого калия), вторая – во время цветения (нитрофоска, сульфат калия, древесная зола);
• урожай убирать до наступления ночных заморозков; плоды баттерната могут храниться год.

Это интересно

Индейцы практикуют так называемые совмещенные грядки: бросают в одну лунку семена бобов, кукурузы и тыквы. Кукурузой посадки защищены от перегрева и ветра, рост сорняков тормозится тыквой, ее крупные листья служат отличным покровом от палящего солнца, а задача бобов – обогащать почву азотом.

Болезни и вредители

Наибольшую опасность для тыквы представляют бактериоз, белая и корневая гниль, мучнистая роса, бахчевая тля, слизни.

Бактериоз поражает надземную часть, особенно листья. На них образуются коричневые пятна, которые буреют, подсыхают и опадают. Плоды покрываются глубокими язвами. Заболевание проявляется в теплые и дождливые годы. Лечение и профилактика: опрыскивать 1%-ным раствором бордоской жидкости или хлорокисью меди.

Белая гниль поражает все ткани тыквы – они становятся мокрыми, покрываются ватообразным мицелием грибов. Заболевание развивается при высокой влажности воздуха, недостаточной аэрации почвы, загущенной посадке. Лечение и профилактика: снять мицелий и часть ткани, припудрить их мелом или толченым древесным углем.

Корневая гниль поражает основание стебля и корни. Они становятся бурыми, размягчаются и загнивают. Заболевание вызывают почвенные грибы, растительные остатки, несоблюдение севооборота. Лечение и профилактика: подсыпать свежую почву, перегной, разложившуюся торфокрошку; либо стебель пригнуть к земле, насыпать на него свежего грунта, после образования корней снова подсыпать почву.

Мучнистая роса появляется на нижней стороне листьев и на стебле в виде бело-серых мучнистых пятен. Развивается при резких колебаниях температуры, слабой освещенности. Лечение и профилактика: вечером опрыскивать спецпрепаратами или настоем коровяка либо перепревшего сена (1 кг настоять в 3 л воды трое суток, процедить, разбавить водой 1:3), повторить через 7–9 дней.

От вредителей опрыскивать специальными химическими препаратами либо отварами ромашки аптечной, картофельной и помидорной ботвы, дурмана, полыни, чеснока, можно опудрить табачной пылью и золой.