или Зарегистрироваться
Дом
1155
0
02 Ноября 2011

Мастерицы превратили чак-чак в мечеть

Всемирный день национального татарского лакомства впервые отпраздновали в Калининграде

День чак-чака 23 октября в Калининграде провели впервые. На праздник собрались татарские семьи – представители Калининградской региональной общественной организации «Кардашлар». Гости и участники пришли на торжество в национальных костюмах с танцами, песнями и, конечно, вкуснейшим восточным лакомством. Каждый принес свой шедевр.

– Чак-чак – это традиционная татарская сладость. Делается он из маленьких кусочков теста, обжаренных в кипящем масле, – рассказала домохозяйка и мама трех прекрасных девочек Рушана Дост-Мухамедова. – Сегодня гости полакомились чак-чаком, приготовленным по разным рецептам. Я обычно делаю традиционный чак-чак, без излишеств. Мы с дочками постарались, наше блюдо оказалось на празднике самым большим.

Массу комплиментов получила предприниматель Камила Садретдинова. Она сделала чак-чак в виде мечети – все гости хотели отведать это произведение искусства.

– Когда мы с мужем Фаритом готовили угощение, у нас родилась идея сделать что-нибудь необычное, – поделилась Камила. – В результате получилась сладкая мечеть в медовом сиропе. Я немного изменила рецепт традиционного чак-чака, добавив в тесто молоко. Получилось вкусно и красиво!

На празднике для всех пели и танцевали воспитанники музыкальной школы им. Шостаковича (здесь изучают произведения татарских композиторов и песенников) и школы искусств Ленинградского района. После праздничного концерта все сели за столы пить ароматный чай с лакомством.

поделиться
Правила комментирования

Правила комментирования

Редакция портала "Страна Калининград" оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие правила сайта и законодательство РФ, а также ограничивать доступ к комментированию статей любым посетителям сайта. Аккаунты пользователей, систематически допускающих подобные нарушения, будут удаляться без возможности восстановления. Для разрешения спорных вопросов можно обращаться по электронной почте rec@strana39.ru.

В комментариях на сайте "strana39.ru" запрещены:

1. Нецензурная брань (в том числе и завуалированная, с использованием звездочек, точек и других знаков).
2. Высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, а также ссылки на подобные материалы.
3. Призывы к осуществлению террористической деятельности или оправдание терроризма, а также ссылки на подобные материалы.
4. Пропаганда порнографии, культа насилия и жестокости, а также ссылки на подобные материалы.
5. Размещение сведений о способах, методах разработки, изготовления и использования, местах приобретения наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров, пропаганда каких-либо преимуществ использования отдельных наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов и прекурсоров.
6. Оскорбления или угрозы в адрес редакции или авторов материалов.
7. Оскорбления или угрозы в адрес других граждан, в том числе – пользователей сайта "Strana39.ru".
8. Размещение информации рекламного характера или спама.

comments powered by Disqus
конкурс 08 Сентября 2020

ШКОЛА МОЕГО ДЕТСТВА

7205
опрос 11 Ноября 2020

Роспотребнадзор предлагает россиянам провести новогодние праздники дома. А у вас какие планы?

82