Галина Щеголькова выросла п. Добрино Гурьевского района, работала швеей, но 12 лет назад решила заняться фермерством. Муж и две дочери поддержали ее желание и стали активно помогать. За это время методом проб и ошибок Галина добилась потрясающих результатов по выращиванию овощей, стала опытным агрономом-самоучкой. Теперь тепличное хозяйство кормит не только самих Щегольковых, но и пол области.

- Сейчас на ферме горячая пора, – говорит Галина, - подоспела рассада белокачанной капусты. Она выросла крепкая, здоровая, потому что сразу после посева я плотно накрываю ее спанбондом (легкий укрывной материал), края материала тщательно прикапываю. Выращиваю капусту под «одеялом».

Оно защищает посадки от весенних почвенных заморозков и капустной мухи, личинки которой с удовольствием пожирают рассаду. Отдаю предпочтение голландским семенам – они меня еще ни разу не подводили. Первый урожай сочных кочанов обычно готов уже к 20 июня.

Капуста получится – загляденье

Советы от Галины Щегольковой

- для посева капусты «ловите» момент, когда земля просохнет, обычно это период с 25 марта по 5 апреля;

- сразу после посева плотно накройте грядку укрывным материалом, прикопайте края – это защита от заморозков и вредителей;

- тщательно удаляйте сорняки - они не дают рассаде окрепнуть;

- за 3-4 дня до высадки на постоянное место снимите спанбонд – пусть рассада закаляется;

- перед посадкой в грунт землю на грядке пролейте водой;

- когда рассада приживется, проводите рыхление и окучивание – это помогает корням «дышать»;

- лучшие предшественники капусты - бобовые, пасленовые, тыквенные культуры и лук;

- чтобы было больше листьев у капусты, чаще ее поливайте (раз в 3-4 дня) и подкармливайте.

Чтобы кочан не треснул

Если вы не хотите снимать весь урожай сразу, вилки можно сохранить на грядке сколько дней следующим образом:

- когда кочан сформировался, резко ограничьте полив;

- несколько раз пригните готовый кочан в одну сторону или слегка надрежьте корни лопатой - это сократит доступ питательных веществ и приостановит рост капусты.

АНОНС

В ближайших номерах «СК» Галина Щеголькова расскажет, как в теплице с одного куста собрать 8 кг сочных хрустящих огурчиков.

Лунный календарь

5 -7 мая (до 15.51)

Посадка лука, зелени, корнеплодов, культивация почвы, вскапывание грядок, корчевание, прореживание, обрезка.

7 (с 15.51) – 9 мая  

Культивация почвы, прополка, обрезка кустов, подкормка цветов, не рекомендуются посевы и посадки.

10 – 12 мая (до 16.31) 

Посев листовых овощей, лекарственных растений, деление и пересадка комнатных растений, полив, удобрение.

12 мая (после 16.31) 

Посадки зелени, органические подкормки, просушивание, проветривание.

13 – 15 мая 

Удаление сорняков, не рекомендуются посевы и посадки.

16 мая

Посадка корнеплодов, деревьев, кустов, живых изгородей, борьба с почвенными вредителями.

17 - 19 мая (до 14.39) 

Посадка вьющихся растений, цветов, омолаживающая обрезка.