или Зарегистрироваться
Дом
810
0
25 июля 2006

Рецепты недели

Бабушкин салат
Что нужно на 8 порций(время приготовления 40 мин.):картофель вареный - 6 клубней; сельдь соленая - 3 филе; шпик - 75 г ; колбаса - 125 г ; яйцо вареное - 2 шт. ; яблоки - 2 шт. ; огурцы маринованные - 1 шт. ; лук репчатый - 1 головка ; масло растительное - 2 ст. ложки ; соль ;  готовая горчица ; 3%-й уксус ;  молотый черный перец.Колбасу, очищенные от кожицы яблоки и картофель нарежьте ломтиками, очищенные яйца и огурец - полукружочками, сельдь - кусочками. Добавьте масло, тертый лук, горчицу, уксус, соль, перец, измельченную зелень и перемешайте. Шпик нарежьте мелкими кубиками, обжарьте, положите в салат горячим и хорошо перемешайте. Поставьте салат на 30 минут на холод.

 

Шампиньоны фаршированные

Что нужно на 4 порции (время приготовления - 45 мин.):
шампиньоны - 300 г ; лук репчатый - 1 головка ; хлопья овсяные - 2 ст. ложки ; помидоры - 3 шт. ; перец сладкий - 1 шт. ; сыр тертый - 4 ст. ложки ; масло оливковое - 1 ст. ложка ; зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки ; перец черный молотый ; соль по вкусу.
У шампиньонов срежьте ножки. Лук и ножки шампиньонов мелко порубите, соедините, добавьте овсяные хлопья и обжарьте смесь на оливковом масле. Помидоры и перец нарежьте ломтиками, соедините с луковой смесью, добавьте зелень, посолите, поперчите и перемешайте. Грибные шляпки нафаршируйте приготовленной начинкой, посыпьте сыром. Запекайте шляпки 15 минут при 200°С . При подаче оформите закуску зеленью.

поделиться
теги
Правила комментирования

Правила комментирования

Редакция портала "Страна Калининград" оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие правила сайта и законодательство РФ, а также ограничивать доступ к комментированию статей любым посетителям сайта. Аккаунты пользователей, систематически допускающих подобные нарушения, будут удаляться без возможности восстановления. Для разрешения спорных вопросов можно обращаться по электронной почте rec@strana39.ru.

В комментариях на сайте "strana39.ru" запрещены:

1. Нецензурная брань (в том числе и завуалированная, с использованием звездочек, точек и других знаков).
2. Высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, а также ссылки на подобные материалы.
3. Призывы к осуществлению террористической деятельности или оправдание терроризма, а также ссылки на подобные материалы.
4. Пропаганда порнографии, культа насилия и жестокости, а также ссылки на подобные материалы.
5. Размещение сведений о способах, методах разработки, изготовления и использования, местах приобретения наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров, пропаганда каких-либо преимуществ использования отдельных наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов и прекурсоров.
6. Оскорбления или угрозы в адрес редакции или авторов материалов.
7. Оскорбления или угрозы в адрес других граждан, в том числе – пользователей сайта "Strana39.ru".
8. Размещение информации рекламного характера или спама.

comments powered by Disqus
конкурс 08 сентября 2020

ШКОЛА МОЕГО ДЕТСТВА

4768
опрос 15 октября 2020

Это лето большинство калининградцев провело дома. Как именно вы отдыхали?

58