или Зарегистрироваться
Дом
883
0
25 апреля 2006

Все на пикник!

Наконец весна основательно вступила свои права. Самое время ехать на пикник.

Что приготовить? Повар ресторана «Форта Ранта» Павел Селифонов уверен, что ничего вкуснее семги- гриль для обеда на природе не придумаешь.

Вам понадобится:

  • кусок семги 300-400 г 
  • 1/2 лимона 
  • белый перец 
  • соль по вкусу.

Семгу порезать на поперечные куски 5-6 см толщиной. Каждый кусочек поперчить, посолить, сбрызнуть лимоном и жарить на решетке, на углях не более 10-15 минут. Рыба должна подрумяниться со всех сторон до золотистого цвета, но не ужариться.
В качестве гарнира великолепно подойдут овощи-гриль. Например, помидоры. Их просто пекут на решетке.
Перед подачей на стол необходимо снять потрескавшуюся шкурку.


Рубрику ведет Елена Федотова, тел.: 72-10-44, e-mail: elena@strana.kaliningrad.ru

поделиться
теги
Правила комментирования

Правила комментирования

Редакция портала "Страна Калининград" оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие правила сайта и законодательство РФ, а также ограничивать доступ к комментированию статей любым посетителям сайта. Аккаунты пользователей, систематически допускающих подобные нарушения, будут удаляться без возможности восстановления. Для разрешения спорных вопросов можно обращаться по электронной почте rec@strana39.ru.

В комментариях на сайте "strana39.ru" запрещены:

1. Нецензурная брань (в том числе и завуалированная, с использованием звездочек, точек и других знаков).
2. Высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, а также ссылки на подобные материалы.
3. Призывы к осуществлению террористической деятельности или оправдание терроризма, а также ссылки на подобные материалы.
4. Пропаганда порнографии, культа насилия и жестокости, а также ссылки на подобные материалы.
5. Размещение сведений о способах, методах разработки, изготовления и использования, местах приобретения наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров, пропаганда каких-либо преимуществ использования отдельных наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов и прекурсоров.
6. Оскорбления или угрозы в адрес редакции или авторов материалов.
7. Оскорбления или угрозы в адрес других граждан, в том числе – пользователей сайта "Strana39.ru".
8. Размещение информации рекламного характера или спама.

comments powered by Disqus
конкурс 08 сентября 2020

ШКОЛА МОЕГО ДЕТСТВА

4681
опрос 15 октября 2020

Это лето большинство калининградцев провело дома. Как именно вы отдыхали?

54