Как рассказал в прямом эфире ЦУР министр сельского хозяйства Калининградской области Артём Иванов, сегодня мы полностью закрываем свои потребности только по картофелю и мясу. Остальные позиции пока не достигли этой планки.
По словам министра, регион на 90% обеспечен молочными продуктами, на 92% - яйцом. Объясняют это власти логистическими трудностями.
- Основные производители привозят суточных цыплят самолетами, что не всегда надежно, - сказал Артём Иванов. - Любая поставка происходит с потерями - это сложная история. Поэтому производитель принял решение о строительстве промышленного инкубатора, чтобы сделать надёжнее свой бизнес и повысить уровень самообеспечения яйцом.
Также региону не хватает своих овощей. Уровень самообеспечения здесь составляет 73%. Нужны системный подход, дополнительная финансовая поддержка и новые хранилища и площади.
Министр перечислил, что делается. В этом году ввели дополнительную меру поддержки - субсидирование производства овощей и ягод с целью продлить сезон местных овощей на полках. На 1 тонну овощей, реализованных в осенне-зимний период, введены повышающие коэффициенты для сельхозпроизводителей. Это позволит мотивировать наших сельхозпроизводителей больше производить, дольше хранить, считает министр. И создать конкуренцию ввозному продукту.
Высокие цены на местные овощи Артём Иванов объяснил особыми географическими и климатическими условиями. 90% всей материально-технической базы для выращивания овощей - привозные: семена, удобрения, техника. Плюс к логистическому плечу - мало солнца.
- Мы не можем себе позволить круглогодично выращивать овощи, плоды и ягоды. В осенне-зимний период у нас технологический перерыв, и цена на эту продукцию повышается. В сезон мы видим резкое снижение, - объяснил министр.
В итоге будем по-прежнему есть местные огурцы и помидоры летом и осенью, а зимой - привозные.
Фото: архив «СК»
Еще больше информации о Калининграде и калининградцах в Telegram Страна Калининград подписывайтесь!
