08:40

Зерна хватит на всех жителей области, лишнее продадут

Главной продуктовой темой ушедшего 2023 года были куриные яйца. 
Даже глава Центробанка Эльвира Набиуллина комментировала ситуацию, сказав, что рост их стоимости произошел на фоне того, что спрос на дешевый белок резко опередил возможности производителей.    
В Калининградской области жители, к счастью, не выстраивались в очереди за яйцом, как это было в других регионах страны, но цены не радуют. Автор этих строк купила два десятка яиц к праздникам почти  за 300 рублей. И ощутимого снижения пока не видно. 
Впрочем, одними яйцами сыт не будешь. Впереди полтора зимних месяца. Что будет с ценами на картофель и другую сельхозпродукцию? А главное, хватит ли ее калининградцам? Тем более что летом в нашей области из-за засухи погибло почти 10 тысяч гектаров различных сельхозкультур. 
Цифры по прошлогоднему урожаю «Страна Калининград» получила в региональном министерстве сельского хозяйства.

Зерновые и зернобобовые

Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур после доработки составил 650 тыс. тонн зерна. Полученный объем полностью покрывает потребности региона. А это 460 тыс. тонн, идущие на:  
– животноводство – 374 тыс. тонн;
– семена – 24 тыс. тонн; 
– крупу и муку для населения – 62 тыс. тонн.
Остаток в 190 тыс. тонн наши аграрии могут продать за пределами области. 

Зерна хватит  на всех жителей области, лишнее продадут

Калининградская область по результатам 2023 года – в числе лидеров России по урожайности масличных и зернобобовых культур 

Картофель и овощные культуры 

Урожай картофеля во всех категориях хозяйств, в том числе личных, оценивается почти в 133 тыс. тонн при потреблении жителями около 118 тыс. тонн в год. Овощей вырастили 58 тыс. тонн. Их валовой сбор покроет региональную потребность в этом виде продукции на 57 %, а потребность в овощах для «борщевого» набора – на 70 %, так как в засуху больше всего погибло посевов свеклы, капусты и моркови. Недополученные объемы этих продуктов компенсируются за счет поставок из других регионов и стран ЕАЭС.
Если говорить конкретно об огурцах и помидорах, то тепличные хозяйства, где для калининградцев овощи выращивают круглогодично, в 2023 году получили урожая больше, чем в 2022-м: в «Гвардейских теплицах» и теплице «Дона» собрали 5,6 тыс. тонн, что на 100 тонн больше, чем за предыдущий год. В других тепличных хозяйствах региона, занимающих территории в 13,5 гектара, сбор за весну и лето составил 775 тонн овощей и зеленых культур. 
Перспективы нарастить урожай тоже хорошие. «Гвардейские теплицы» в дополнение к 10 гектарам имеющихся площадей строят еще один тепличный комплекс площадью 5 гектаров. Это позволит хозяйству увеличить объем производства овощей закрытого грунта на 2 тыс. тонн в год начиная c 2025 года. 
Еще один тепличный комплекс по производству томатов строится в пос. Загородное Багратионовского муниципального округа. Инициатор проекта – ООО «ЛАРС» – планирует завершить строительство объекта в начале 2025 года. По прогнозам, объем производства составит 840 тонн томатов в год.

Зерна хватит  на всех жителей области, лишнее продадут

В засуху больше всего погибло посевов свеклы, капусты и моркови

Плоды и ягоды

В прошлом году начали массово плодоносить более 60 % площадей многолетних плодово-ягодных насаждений области. И самих культур стало больше. Если еще несколько лет назад у нас традиционно массово выращивали яблоки и клубнику, то сейчас еще и черешню, грушу, сливу, голубику, крыжовник, малину, смородину. По итогам 2023 года собрано 5,6 тыс. тонн плодов и ягод, что на 30 %, или на 1,2 тыс. тонн, больше цифр предыдущего года. 

Зерна хватит  на всех жителей области, лишнее продадут

Своих фруктов вырастили немало

Мясо, молоко и яйца 

В течение последних пяти лет в области увеличиваются объемы показателей в животноводстве. К примеру, калининградцы уже давно не испытывают проблем со сравнительно дешевой свининой. А вот стоимость килограмма курицы, к сожалению, продолжает расти.  При этом местные аграрии на 100 % обеспечивают жителей области не только зерном, но и цельным молоком (233,5 тыс. тонн), а также мясом (129,4 тыс. тонн) и мясопродуктами. 
В целом по молокопродуктам обеспеченность в области по итогам года составит 88,7 % (233,5 тыс. тонн). Но это все равно на 1 % больше, чем произвели в 2022-м.   
На местных птицефабриках произвели 328,2 млн яиц, или 118 % к уровню 2022 года. Объемы обеспечения населения области составили  99,7 %.

Зерна хватит  на всех жителей области, лишнее продадут

Три мясные породы, выращиваемые в местном агрохолдинге, приглянулись одной из ведущих компаний России по племенной работе         

Прогноз на 2024 год 

В региональном минсельхозе в 2024 году ждут: 
• зерна – на 17 % больше, чем в 2023 году,
• картофеля – на 34 % (или 178 тыс. тонн), 
• овощей  – на 21 % (70 тыс. тонн); 
• молока – на 1 %  (235 тыс. тонн); 
• мяса – на 2 % (132 тыс. тонн в живом весе).
Производство яиц, по прогнозам, останется на уровне 2023 года – 328 млн штук.  

Справка «СК»

Что и куда экспортирует наш регион 

Калининградская область продолжает успешно отправлять за границу свою агропродукцию.    
• За 10 месяцев 2023 года наши предприятия экспортировали продукции на сумму 1,7 млрд долларов США. И это на 28 % больше, чем в 2022 г. 
• Сейчас 70 % экспорта поступает в страны Азиатско-Тихоокеанского региона и Северной Африки – Китай, Республика Алжир, Египет, Индия, Турция, а также страны ЕАЭС. 
• Наибольшую долю в структуре экспорта традиционно занимает масложировая продукция – 70 %. Такая продукция аграрного сектора, как соевые бобы, семена рапса, зерновые и рыбная продукция, суммарно составила 19 %. 
• По  итогам 2023 г. Калининградская область заняла 5-е место в России и 1-е – в Северо-Западном федеральном округе по экспорту продукции агропромышленного комплекса. 

фото Александра Мелехова и из архива министерства сельского хозяйства области

Выбор редакции