10:00

Калининградские персики – миф или реальность?

В то, что теплолюбивое дерево в наших условиях может давать плоды, верят не все. Об этом свидетельствуют, например, споры в соцсетях. 
Одни наши земляки выкладывают фотографии своих персиков, другие сетуют на неурожай, третьи считают, что калининградских персиков не существует. Однако мы уже знакомили читателей с семьей Вашкевич из Краснознаменска, которая много лет успешно выращивает южные плоды. Среди «персиководов» известные люди, например бывший мэр Черняховска Андрей Виноградов и калининградский стилист Лора Бровко. 

Советы от Ольги
А недавно журналисты «СК» познакомились с калининградским психологом-педагогом Ольгой Камец. 
– Несмотря на то, что персики – культура капризная для нашего климата, с удовольствием выращиваем ее уже восемь лет, – говорит Ольга. – Хотя первый опыт десятилетней давности был неудачным. Посадили два сорта, особо не задумываясь, годятся ли они для нашего региона. В итоге собрали с каждого дерева по два ведра мелких персиков с ватным вкусом. Сейчас у нас сорт Кардинал. Плоды крупные, сочные, сладкие, по вкусу напоминают хорватские персики. После посадки саженцы-двухлетки стали плодоносить в первый год. Самый большой урожай получили на третий и четвертый годы.
Персики боятся сквозняков, поэтому надо найти в своем саду самое лучшее солнечное место, где нет ветров. Сажать лучше с южной стороны от построек на освещенном месте. Мы систематически используем органику. Во время вегетации опрыскиваем от вредителей и удобряем аммиачной селитрой.

Что говорят профессионалы
– Главная проблема для южных растений в наших краях – это почвы, – говорит калининградский фермер Игорь Бахаровский, – они у нас в основном кислые. А южные «иноземцы» предпочитают щелочные. Поэтому почву придется раскислять. Еще потребуется обязательная правильная формирующая обрезка, поливы и подкормки. В этом году у многих садоводов южные культуры, в том числе персики, замерзли во время цветения, ведь были заморозки до – 4 градусов. При том, что зима в целом была теплой. Не стоит сажать персики, если участок «на семи ветрах».

Важно знать при покупке саженца 
  • Приобретайте раннеспелые и зимостойкие сорта, например Силга, Харнас, Редхейвен, Вельвет, Инка, Пушистый ранний, Фрост, Белый лебедь;
  • если выбрали не самоплодный сорт, то приобретайте несколько саженцев для перекрестного опыления;
  • отдайте предпочтение саженцу не старше 2 лет;
  • высота деревца не главный показатель (оно не должно быть выше 1,5 м);
  • обращайте внимание на корни, они должны обязательно быть мочковатыми (это качество и тип подвоя) и не поврежденными; 
  • саженец должен быть без листьев и признаков процесса вегетации (роста);
  • сажать лучше на второй-третьей неделе октября;
  • если посадите саженцы весной, то придется поливать каждый день по ведру воды.
Справка «СК»
В Восточной Пруссии действовал запрет на посадку персиков, поскольку листовая тля персикового дерева могла стать причиной вирусных заболеваний картофеля, который шел не только на пропитание местным жителям, но и на экспорт.

Калининградские персики – миф или реальность?

Ольга Камец: «Южные плоды успешно растут в нашем регионе, если уделять культурам больше внимания»
(Фото читателя «СК»)

Выбор редакции