Земляника Фриго: разморозил – и сажай

В переводе с латинского термин frigo означает «холод». Оказывается, рассаду можно замораживать! Это уже давно практикуется в Европе с садовой земляникой, благодаря чему сочную ягоду в магазинах можно покупать практически круглый год. А теперь и у нас, в Зеленоградском районе, появилось тепличное хозяйство, занимающееся разведением фриго-рассады.
– Фриго – это не сорт, а специфический вид рассады, – рассказывает фермер Галина Максимова, – а точнее – замороженная рассада разных сортов земляники. Поздней осенью европейские фермеры выкапывают однолетние саженцы, находящиеся уже в состоянии покоя. Кустики тщательно очищают от земли (но не моют!), обрезают листья. После очистки и обрезки саженцы одного сорта сортируют по размеру, упаковывают в ящики специальным способом. А далее – хранят в промышленных холодильниках при температуре –1,5 градуса по Цельсию до реализации или до посадки в грунт. Перед посадкой саженцы размораживают в естественных условиях и после необходимых процедур высаживают на грядку. Мы закупили партию из 10 замороженных сортов, разморозили и посадили в теплице. Как видите, на многих кустиках уже появились первые ягоды. Это самые ранние сорта – Хоней, Мальвина, Клери, Дарселект, Азия.  Более поздние сорта, например Мармелада, еще цветут. 

Готовьте грядку правильно 

• Выберите солнечное место, на котором колышками наметьте будущую грядку;оптимальная ее ширина – 60 см, длина зависит от количества саженцев (на 25 кустиков достаточно 3,5 м);
• соорудите высокую грядку, обкопав ее по периметру глубиной на 1 штык лопаты, 
• выбранный грунт высыпайте наверх и разравнивайте граблями;
• если земля на участке тяжелая, добавьте в нее песок;
• сажайте кустики в 2 строчки (расстояние между строчками 40 см, между кустиками  30–35 см);
• в верхний слой почвы граблями заделайте любое комплексное минеральное удобрение из серии «Весеннее» (2 столовые ложки на 1 погонный метр), сверху насыпьте слой перегноя или компоста с древесной золой (или добавьте в каждую лунку по 0,5 стакана золы и 1 стакану перегноя);
• проложите между строчками ленту капельного полива (однин конец сделайте глухим, другой конец оставьте подлиннее);
• поверх системы полива положите укрывной материал или мульчирующую пленку, ее края спустите вниз и приколите к земле шпильками, металлическими скобками или присыпьте землей;
• на поверхности пленки вырежьте круглые отверстия диаметром 12–14 см;
• под каждым отверстием сделайте лунки и посадите ягодные саженцы (строго вертикально, не загибая корни).

Особенности выращивания 

• Место должно быть солнечное. Нельзя сажать землянику на месте старых раскорчеванных земляничных грядок. Лучше всего выбрать участок, на котором до этого ничего не росло. Или где росли лук, чеснок, фасоль, горох, горчица, петрушка. Нельзя сажать после помидоров, огурцов и подсолнечника.
• Подкармливайте 1 раз в 10–14 дней комплексными минеральными (лучше водорастворимыми) удобрениями под корень и по листу. Полив лучше организовать капельный. Проводите обработки от болезней и вредителей. 
• Первые 10 дней следите, чтобы почва под кустиками была всегда влажной.
• Цветоносы, которые появляются раньше листьев, выщипывайте, как и усы, которые будет выгонять саженец. Так у кустика сформируется хорошая розетка листьев и здоровая корневая система, которая прокормит последующий урожай.
• Обрезать литья на зиму не надо.

Преимущество фриго-рассады

• Можно сажать в любые сроки, начиная с апреля по август в открытом грунте, и круглый год – в теплицах;
• через 8–10 недель после посадки поспевают первые ягоды;
• интенсивный тип плодоношения (рассада способна дать большой урожай);
• рассада легко хранится и не вымерзает;
• легкая транспортировка – в обычную банановую коробку входит до 700 замороженных саженцев;
• фриго хорошо приживается и быстро растет, ведь ягодные саженцы не тратили свои питательные вещества на борьбу за выживание, вся энергия, которую кустик накопил за лето, сразу идет на активный рост;
• иногда садовую землянику редких, замечательных сортов можно купить только в виде рассады  фриго;
• закаленная в заморозке рассада гарантирует сортовую чистоту, здоровье растению, а значит, хороший урожай.

Галина Максимова: «Такими саженцами можно заложить на участке новый здоровый ягодник или порадовать близкого человека ароматным земляничным кустом»  

Вид у саженца необычный: мощный, длинный корень, обрезанные листья и сердечко (ростовая почка).  Ну прямо пенек!