Собран последний урожай. Можно подводить итоги дачного сезона 2016 года и начинать готовиться к новому. Какие растения стоит сажать в наших климатических условиях? Что нужно знать неопытному садоводу? Как подготовить участок к зиме? Какие меры помогут саду пережить морозы? Эти и другие вопросы стали предметом дискуссии.
Покупают кота в мешке
В правительстве России много говорят о государственной поддержке аграриев. Власти ставят задачу к 2020 году на 100% обеспечить страну сельхозпродукцией, в том числе фруктами и овощами. А пока дачники самостоятельно решают задачу импортозамещения. Участники круглого стола отметили, что в Калининградской области немного питомников растений. Все они частные и в основном предлагают декоративные, а не плодовые культуры. Саженцы яблонь, груш или ягодников можно купить разве что в питомнике «Мир флоры» (Гурьевский район), в КФХ «Брысазовский Владимир» и питомнике «Залесье» (Полесский район). Но это ведь капля в море!
– Практически весь посадочный материал везут к нам из заграницы, – говорит кандидат сельскохозяйственных наук, член-корреспондент РАЕН Игнасий Брысозовский. – А это другой климат, другие условия. Садоводы фактически покупают кота в мешке. Как за ним ни ухаживай, не угадаешь, что вырастет и вырастет ли вообще. Помню, когда мне было 12 лет, мы решили посадить сад. Целый год мама изучала сорта, планировала, что лучше. Потом мы с ней отправились за 100 км от дома в белорусский Бобруйск на сельскохозяйственную ярмарку. Чего там только не предлагали! Купили 25 сортов яблонек по два саженца каждого. В итоге урожай дали только пять сортов! С тех пор я и увлекся садоводством. Сын пошел по моим стопам – стал фермером. Считаю, что местным властям надо больше уделять внимания своим производителям, а не кормить чужих. В области за последние годы посадили только 318 га садов. До войны здесь росло 17 тысяч га садов...
Выдают товар за российский
Многие владельцы 6 соток стараются вырастить больше овощей, картофеля и ягод, чтобы частично прокормить себя за счет участка. Продажи посадочного материала растут.
– Частая ошибка начинающих дачников – это покупка семян и саженцев, руководствуясь принципом – «где дешевле», – говорит калининградский агроном, хозяйка магазина «Сабина» Валентина Башанова. – В итоге урожая нет или выросло не то, что ждали. Приобретать посадочный материал надо в проверенных местах и у серьезных продавцов. Сама сталкивалась с нечестностью, например, знаю о существующей практике, когда садовые магазины закупают импортные саженцы или рассаду, подращивают их какое-то время, и вот товар меняет гражданство и становится российским. При этом такие продавцы не утруждают себя профессиональным уходом за растениями, продают перезрелые саженцы.
Свое вкуснее и чище
– Разве можно сравнить сладкую клубнику или ароматный помидор со своей грядки с тем, что продают в магазинах?! – к разговору подключается садовод-любитель из пос. Борское Гвардейского района Валентина Шабулдаева (в прошлом она педагог). – Кроме того, покупателю неведомо, где и как хранились эти плоды, чем их обрабатывали. Все же прекрасно понимают, чтобы товар не потерял во время транспортировки свое «лицо», его пичкают химией. Тридцать лет работаю на своем участке и предпочитаю экологичные, проверенные временем, дедовские способы обработки сада от болезней и вредителей. Ингредиенты вполне доступны – их можно купить в аптеке и хозмаге. Это дегтярное или хозяйственное мыло, кальцинированная сода, борная кислота, йод, зеленка, аспирин и другие средства. Рецептов на их основе десятки! Например, зеленкой можно смазывать раны растениям при мелкой обрезке или случайных повреждениях вместо садового вара, а растворенной в воде кальцинированной содой (1 стакан на ведро воды) обливают кусты крыжовника и смородины для профилактики от болезней.
Не только «о хлебе насущном»
Оживленную дискуссию у гостей «СК» вызвал вопрос, что и в каких количествах сажать. Несомненно, главный критерий – дело вкуса членов семьи и дальнейшая судьба выращенного урожая. Одно дело, когда вы хотите пополнить домашние запасы и не покупать овощи и фрукты в магазине. Другое дело – часть урожая хотите пустить в продажу. Гости сошлись во мнении: нужно сажать и сеять культуры, которые вам выращивать выгодно.
– Помнить «о хлебе насущном», конечно, правильно, но не стоит забывать и о красоте, – в разговор вступает представитель садового центра «Парадиз» Галина Дементьева (Калининград). – После тяжелой прополки душа и тело должны отдыхать, а глаз радоваться. Поэтому считаю, что на каждом участке, кроме морковки и картошки, должны быть декоративные растения и цветы! Прежде всего, это первоцветы (примулы, адонисы и др.), которые будут радовать глаз, когда на грядках еще пусто. Цветы лучше подобрать так, чтобы время их цветения было разным – от ранней весны до глубокой осени. Сейчас под зиму можно сеять семена холодостойких однолетников, которые самой природой подготовлены к зимовке под снегом и к угрозе весенних заморозков. Главное правило при осенней посадке однолетников – сеять нужно в уже замерзшую почву.
Защитите деревья от зимних гостей
Многими практическими советами о том, как подготовить сад к зиме, какие мероприятия нужно провести, в ходе разговора поделился Игнасий Брысозовский. Гости дружно обменивались своими рекомендациями и наблюдениями:
посадку саженцев надо завершить до начала ноября;
укрыть молодые и теплолюбивые растения (розы, кроме парковых, – в первую очередь), обернув мешковиной или специальным укрывным материалом (например, лутрасил, спанбонд); помните, что большинству многолетних растений укрытие не требуется;
защитить плодовые деревья от грызунов, сделав ограждения или обмотку стволов из металлической или пластиковой сетки (подойдет даже газета в несколько слоев); отпугнет зверьков запах нафталина (заверните шарик в фольгу, чтобы не размочила вода);
защитить плодовые деревья от косуль, если ваш участок расположен возле леса; для этого подойдет традиционный немецкий способ: подвесить на ветки сетчатые мешочки с человеческими волосами (запах отпугнет).
Поможет лечебная обработка
Полезно обработать сад от болезней «лечебным» раствором. Для этого на 10 л воды надо взять 600 г мочевины (но не аммиачной селитры!) и 60 г медного купороса (растворить его в горячей воде). Этим раствором тщательно опрыскать деревья сверху, снизу и с боков, а также приствольный круг на ширину кроны. Сделать такую процедуру надо в середине ноября, когда плодовые деревья уже сбросят листву.
Также после сбора урожая надо обработать парник, предварительно наведя в нем порядок. После себя растения оставляют в почве немало ненужных семян и корешков, среди которых могут жить и вредители. Поэтому так важна обработка теплицы осенью. Нужно не только убрать все растительные остатки, но и удалить также около 7 см грунта. Именно здесь много семян вредных растений. Грунт и стены теплицы надо обработать специальными растворами до начала первых заморозков. Однако недостаточно бывает пролить почву: например, паутинного клеща можно удалить только прожиганием серной шашки.
Это стоит посадить в своем саду
Как шутят садоводы, главный селекционер в России – это Дед Мороз. Однако есть такие виды и сорта, которые посадить на своем участке стоит непременно.
– Чтобы оценить качество саженца, смотрите на его корни, – советует Игнасий Иосифович. – Если они мощные, хорошо развитые, можно покупать. В области хорошо растет груша сорта «ноябрьская» или «ноябрьская зимняя». А вот «калифорнию» сажать не советую. Она более капризная. Сад не может быть без вишни и черешни. Садоводы не хотят их сажать, так как весь урожай достается скворцам. Посадите ранние сорта и саженцы на низкорослых подвоях и закройте деревца сетчатыми укрытиями. Обязательно стоит сажать крыжовник и жимолость. Всего не перечесть. В нашем хозяйстве около ста сортов яблонь, 50 – груш, 15 – вишни и сливы, 15–20 сортов смородины, 10 – малины и так далее.
Покупают кота в мешке
В правительстве России много говорят о государственной поддержке аграриев. Власти ставят задачу к 2020 году на 100% обеспечить страну сельхозпродукцией, в том числе фруктами и овощами. А пока дачники самостоятельно решают задачу импортозамещения. Участники круглого стола отметили, что в Калининградской области немного питомников растений. Все они частные и в основном предлагают декоративные, а не плодовые культуры. Саженцы яблонь, груш или ягодников можно купить разве что в питомнике «Мир флоры» (Гурьевский район), в КФХ «Брысазовский Владимир» и питомнике «Залесье» (Полесский район). Но это ведь капля в море!
– Практически весь посадочный материал везут к нам из заграницы, – говорит кандидат сельскохозяйственных наук, член-корреспондент РАЕН Игнасий Брысозовский. – А это другой климат, другие условия. Садоводы фактически покупают кота в мешке. Как за ним ни ухаживай, не угадаешь, что вырастет и вырастет ли вообще. Помню, когда мне было 12 лет, мы решили посадить сад. Целый год мама изучала сорта, планировала, что лучше. Потом мы с ней отправились за 100 км от дома в белорусский Бобруйск на сельскохозяйственную ярмарку. Чего там только не предлагали! Купили 25 сортов яблонек по два саженца каждого. В итоге урожай дали только пять сортов! С тех пор я и увлекся садоводством. Сын пошел по моим стопам – стал фермером. Считаю, что местным властям надо больше уделять внимания своим производителям, а не кормить чужих. В области за последние годы посадили только 318 га садов. До войны здесь росло 17 тысяч га садов...
Выдают товар за российский
Многие владельцы 6 соток стараются вырастить больше овощей, картофеля и ягод, чтобы частично прокормить себя за счет участка. Продажи посадочного материала растут.
– Частая ошибка начинающих дачников – это покупка семян и саженцев, руководствуясь принципом – «где дешевле», – говорит калининградский агроном, хозяйка магазина «Сабина» Валентина Башанова. – В итоге урожая нет или выросло не то, что ждали. Приобретать посадочный материал надо в проверенных местах и у серьезных продавцов. Сама сталкивалась с нечестностью, например, знаю о существующей практике, когда садовые магазины закупают импортные саженцы или рассаду, подращивают их какое-то время, и вот товар меняет гражданство и становится российским. При этом такие продавцы не утруждают себя профессиональным уходом за растениями, продают перезрелые саженцы.
Свое вкуснее и чище
– Разве можно сравнить сладкую клубнику или ароматный помидор со своей грядки с тем, что продают в магазинах?! – к разговору подключается садовод-любитель из пос. Борское Гвардейского района Валентина Шабулдаева (в прошлом она педагог). – Кроме того, покупателю неведомо, где и как хранились эти плоды, чем их обрабатывали. Все же прекрасно понимают, чтобы товар не потерял во время транспортировки свое «лицо», его пичкают химией. Тридцать лет работаю на своем участке и предпочитаю экологичные, проверенные временем, дедовские способы обработки сада от болезней и вредителей. Ингредиенты вполне доступны – их можно купить в аптеке и хозмаге. Это дегтярное или хозяйственное мыло, кальцинированная сода, борная кислота, йод, зеленка, аспирин и другие средства. Рецептов на их основе десятки! Например, зеленкой можно смазывать раны растениям при мелкой обрезке или случайных повреждениях вместо садового вара, а растворенной в воде кальцинированной содой (1 стакан на ведро воды) обливают кусты крыжовника и смородины для профилактики от болезней.
Не только «о хлебе насущном»
Оживленную дискуссию у гостей «СК» вызвал вопрос, что и в каких количествах сажать. Несомненно, главный критерий – дело вкуса членов семьи и дальнейшая судьба выращенного урожая. Одно дело, когда вы хотите пополнить домашние запасы и не покупать овощи и фрукты в магазине. Другое дело – часть урожая хотите пустить в продажу. Гости сошлись во мнении: нужно сажать и сеять культуры, которые вам выращивать выгодно.
– Помнить «о хлебе насущном», конечно, правильно, но не стоит забывать и о красоте, – в разговор вступает представитель садового центра «Парадиз» Галина Дементьева (Калининград). – После тяжелой прополки душа и тело должны отдыхать, а глаз радоваться. Поэтому считаю, что на каждом участке, кроме морковки и картошки, должны быть декоративные растения и цветы! Прежде всего, это первоцветы (примулы, адонисы и др.), которые будут радовать глаз, когда на грядках еще пусто. Цветы лучше подобрать так, чтобы время их цветения было разным – от ранней весны до глубокой осени. Сейчас под зиму можно сеять семена холодостойких однолетников, которые самой природой подготовлены к зимовке под снегом и к угрозе весенних заморозков. Главное правило при осенней посадке однолетников – сеять нужно в уже замерзшую почву.
Защитите деревья от зимних гостей
Многими практическими советами о том, как подготовить сад к зиме, какие мероприятия нужно провести, в ходе разговора поделился Игнасий Брысозовский. Гости дружно обменивались своими рекомендациями и наблюдениями:
посадку саженцев надо завершить до начала ноября;
укрыть молодые и теплолюбивые растения (розы, кроме парковых, – в первую очередь), обернув мешковиной или специальным укрывным материалом (например, лутрасил, спанбонд); помните, что большинству многолетних растений укрытие не требуется;
защитить плодовые деревья от грызунов, сделав ограждения или обмотку стволов из металлической или пластиковой сетки (подойдет даже газета в несколько слоев); отпугнет зверьков запах нафталина (заверните шарик в фольгу, чтобы не размочила вода);
защитить плодовые деревья от косуль, если ваш участок расположен возле леса; для этого подойдет традиционный немецкий способ: подвесить на ветки сетчатые мешочки с человеческими волосами (запах отпугнет).
Поможет лечебная обработка
Полезно обработать сад от болезней «лечебным» раствором. Для этого на 10 л воды надо взять 600 г мочевины (но не аммиачной селитры!) и 60 г медного купороса (растворить его в горячей воде). Этим раствором тщательно опрыскать деревья сверху, снизу и с боков, а также приствольный круг на ширину кроны. Сделать такую процедуру надо в середине ноября, когда плодовые деревья уже сбросят листву.
Также после сбора урожая надо обработать парник, предварительно наведя в нем порядок. После себя растения оставляют в почве немало ненужных семян и корешков, среди которых могут жить и вредители. Поэтому так важна обработка теплицы осенью. Нужно не только убрать все растительные остатки, но и удалить также около 7 см грунта. Именно здесь много семян вредных растений. Грунт и стены теплицы надо обработать специальными растворами до начала первых заморозков. Однако недостаточно бывает пролить почву: например, паутинного клеща можно удалить только прожиганием серной шашки.
Это стоит посадить в своем саду
Как шутят садоводы, главный селекционер в России – это Дед Мороз. Однако есть такие виды и сорта, которые посадить на своем участке стоит непременно.
– Чтобы оценить качество саженца, смотрите на его корни, – советует Игнасий Иосифович. – Если они мощные, хорошо развитые, можно покупать. В области хорошо растет груша сорта «ноябрьская» или «ноябрьская зимняя». А вот «калифорнию» сажать не советую. Она более капризная. Сад не может быть без вишни и черешни. Садоводы не хотят их сажать, так как весь урожай достается скворцам. Посадите ранние сорта и саженцы на низкорослых подвоях и закройте деревца сетчатыми укрытиями. Обязательно стоит сажать крыжовник и жимолость. Всего не перечесть. В нашем хозяйстве около ста сортов яблонь, 50 – груш, 15 – вишни и сливы, 15–20 сортов смородины, 10 – малины и так далее.
В ходе разговора гости круглого стола обменивались советами и рекомендациями, основанными на собственном многолетнем опыте
Как подготовить домашние растения к периоду покоя
У большинства комнатных растений наступает период покоя. Он связан с сокращением светового дня, когда жизненная активность зеленых питомцев резко сокращается. Как подготовить растения к отдыху, рассказывает участница круглого стола, калининградский цветовод Наталья Байдак:
– Есть растения с очевидным периодом покоя, это, например, ахименес и глоксиния. Другие растения не отдыхают – им не требуется особый уход (монстера, хлорофитум и др.). Олеандр, фуксия, гортензия, плющ, циссус лучше переносят зиму в прохладном сухом помещении. Время цветения азалии приходится на декабрь-январь. А циперусу и аиру, в отличие от остальных растений, частный полив требуется даже сейчас. Разным растениям нужен индивидуальный уход, но для большинства зеленых питомцев зимний уход заключается в определенных правилах.
Основные правила:
- продлить световой день подсветкой – при недостаточном освещении листья блекнут, а стебли вытягиваются;
- чаще сметать пыль – чистым листьям легче поглощать свет;
- если нет возможности убрать цветы с подоконников, сделать «экран» (листья не должны прислоняться к холодному стеклу) и поставить горшки на коврики, например, из пенопласта;
- чаще разворачивать горшки к естественному освещению;
- разные растения не должны соприкасаться, чтобы не заразить друг друга: зимой они подвержены болезням;
- на сонных растениях активируется паутинный клещ; смывать вредителей обычным душем, листья протирать мыльным раствором или использовать специальные средства;
- воду из поддона сливать; чаще опрыскивать (или ставить рядом сосуд с водой для увлажнения) – в квартире из-за отопления воздух слишком сухой;
- избегать сквозняков – при проветривании цветы нужно укрыть;
- поливать водой комнатной температуры;
- если листья стали желтеть и опадать, переставить горшок в более теплое место (но часто это делать нельзя – цветы привыкают к определенному месту).
