Зима в этом году была мягкой, а потому корюшка, так популярная в народе из-за характерного «огуречного» запаха и нежного вкуса, пошла рано — уже в конце января.
Но основной лов все же традиционно приходится на март — сейчас как раз самый разгар, на заливе «яблоку негде упасть»: рыбаки занимают место с раннего утра. Ловят ее и в промышленных масштабах.
– Корюшку у нас в области любят. На этой неделе лов завершается, у нас получился небывалый «урожай» – более 60 тонн, для сравнения: в прошлом году было всего 25. Повезло с погодой, – рассказал Анатолий Ткаченко, председатель рыболовецкого колхоза «Доброволец». – Теперь будем решать вопрос со сбытом: часть рыбы продали свежей, часть – заморозили.
Немало корюшки можно было бы реализовать на празднике – в прошлом году в пос. Матросово с огрехами, но все же впервые провели День корюшки. Этой весной его, видимо, не будет: были планы перенести гулянья на «рыбную» тему в Полесск, но, хоть сезон и подходит к концу, никакой информации о празднике до сих пор нет. Напомним, что в Литве этот праздник традиционно устраивают в феврале в Паланге и Ниде — оба мероприятия собирают десятки тысяч гостей, в том числе туда едут и наши земляки.
Интерес к рыбе сейчас в области повышенный: на прошлой неделе Николай Цуканов выходил в море на ловлю салаки (в марте активно ловят и ее). Вдохновился и поставил задачу перед главами муниципалитетов организовать точки продажи салаки по цене не выше 35 рублей за кг. Так что рыбная диета теперь калининградцам гарантирована!
Сколько стоят корюшка и салака
Но основной лов все же традиционно приходится на март — сейчас как раз самый разгар, на заливе «яблоку негде упасть»: рыбаки занимают место с раннего утра. Ловят ее и в промышленных масштабах.
– Корюшку у нас в области любят. На этой неделе лов завершается, у нас получился небывалый «урожай» – более 60 тонн, для сравнения: в прошлом году было всего 25. Повезло с погодой, – рассказал Анатолий Ткаченко, председатель рыболовецкого колхоза «Доброволец». – Теперь будем решать вопрос со сбытом: часть рыбы продали свежей, часть – заморозили.
Немало корюшки можно было бы реализовать на празднике – в прошлом году в пос. Матросово с огрехами, но все же впервые провели День корюшки. Этой весной его, видимо, не будет: были планы перенести гулянья на «рыбную» тему в Полесск, но, хоть сезон и подходит к концу, никакой информации о празднике до сих пор нет. Напомним, что в Литве этот праздник традиционно устраивают в феврале в Паланге и Ниде — оба мероприятия собирают десятки тысяч гостей, в том числе туда едут и наши земляки.
Интерес к рыбе сейчас в области повышенный: на прошлой неделе Николай Цуканов выходил в море на ловлю салаки (в марте активно ловят и ее). Вдохновился и поставил задачу перед главами муниципалитетов организовать точки продажи салаки по цене не выше 35 рублей за кг. Так что рыбная диета теперь калининградцам гарантирована!
Сколько стоят корюшка и салака
- На рынках корюшку отдают по 80–180 рублей за кг, салаку – 70–80 рублей. В магазинах рыба стоит значительно дороже.
- В РК «Доброволец» корюшку продают по 80 рублей, салаку – по 24 рубля.