18 августа 2014 года.
Рыба – на 167 процентов
Напомним, у нас запрещен импорт некоторых видов продуктов питания из государств, которые ввели санкции против России (США, страны Европейского союза, Канада, Австралия и Норвегия). В список с запретом вошли мясо и мясные продукты, морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция. У санкций было и продолжение:
29 июля 2015 года президент РФ подписал указ, по которому сельскохозяйственная продукция, запрещенная к ввозу в Россию, подлежит уничтожению.
В понедельник 18 июня 2018 года журналисты «СК» в очередной раз проверили, как ведут себя цены. Вывод: ничего не дешевеет – только дорожает. Это полностью подтверждают данные из таблицы (см. ниже). Многие из нас давно уже перестали фиксировать в памяти цены отдельных товаров, оставляя в ней только сумму чека – так понятнее и существеннее.
Итак, рыба. Самая дорогая продукция – это филе семги. Сегодня оно обойдется в 1 150 за кг, три года назад вы бы потратили 700 рублей, а сразу после санкций – 430 рублей за кило. Напомним, до них филе семги стоило 350 рублей за кг. И это было… дороговато. Прямо не верится! Но цифры и факты вещь упрямая. Получается, за годы санкций килограмм стал дороже на 720 рублей, то есть плюс 167% к первоначальной стоимости. О том, что доходы населения стали выше хотя бы на треть этих процентов, никто не слышал. Свежие местные лещ и судак соответственно по 75 и 165–180 рублей за кг. В общем, медленно, но верно…
Идем дальше. Мясо. Здесь налицо положительные сдвиги в ценах на свинину – минус 20 рублей в стоимости за
1 кг этого мяса от начала санкций. А вот цены на говядину и курятину потихоньку растут. Говядина – плюс 80 рублей к цене за килограмм, курица – плюс 23 рубля за четыре года.
Ассортимент вернулся, а цены – нет
Подорожала и молочная продукция. К ценам на сыры мы уже стали привыкать, в среднем 400–550 рублей за килограмм. Гурманам приходится туже: цены на твердые сыры типа «Пармезан» (как правило, местного или белорусского производства) стартуют от 600 рублей за кило. Напомним, сразу после введения санкций их стоимость «подтянулась» в среднем на 150 рублей за килограмм, а ассортимент оскудел. Сегодня с разнообразием этого продукта наладилось, а вот цены прежними не стали.
Цена на самый распространенный овощ в России, картофель, с апреля выросла в два-три раза. В супермаркетах и небольших продуктовых магазинчиках цены за килограмм второго хлеба варьируются от 60 до 80 рублей. На рынке ситуация оптимистичнее: молодой картофель можно купить по 50–60 руб./кг, но старый при этом стоит 40 руб./кг.
Оказывается, старый картофель – это прошлогодние запасы из небольших частных хозяйств, а также от перекупщиков. Поскольку картофель не является товаром первой необходимости, то государство цены на него не регулирует. Минсельхоз напоминает, что рост цен на картофель и плодоовощную продукцию носит сезонный характер, с появлением на рынке картофеля и овощей урожая 2018 года цены будут снижаться.
С яблоками по-прежнему некоторая «напряженка». Местных пока нет, и совершенно не экзотический для нас фрукт обходится, как и бананы, от 80 руб./кг. А мы ведь еще помним досанкционные цены на них – 30–40 рублей за кило. Радуют глаз местные ягоды. Малина, черника, земляника с голубикой обойдутся в 100–150 рублей за стакан, веточка смородины, на которой, наверное, граммов 30 ягод, – в 50 рублей. Зато в этом году из-за жаркого мая уродилась клубника, купить ее можно от 200 рублей за килограмм, в прошлом году эта ягода была дороже – от 259 рублей за килограмм.
Молодой картофель сегодня можно купить на рынке за 50-60 рублей в зависимости от размера клубней
Средние цены на Центральном рынке Калининграда
поделиться
