Всем известно, что зеленушка – кладезь витаминов. Это особенно актуально зимой и во время весеннего авитаминоза. А при нынешней стоимости свежей зелени ее неплохо было бы дарить дамам на 8 Марта вместо цветов. 


Прованским травам требуется больше света, чем луку и укропу, поэтому в короткий световой день им требуется досвечивание

От лука до прованских трав
– На подоконнике можно вырастить не только привычную зеленушку – лук, петрушку и укроп, – говорит калининградский агроном Валентина Башанова, – при определенных условиях в домашнем климате неплохо растет мелисса, мята и даже прованские травы – тимьян (чабер), базилик, майоран, орегано и розмарин. Нет ничего проще – выгнать перо из луковицы. Отрезав верхний хвостик, поставьте луковицу в стаканчик с водой и ждите буквально через неделю урожай. Стоит учесть, что петрушка и укроп не слишком требовательны к свету, поэтому их можно отодвинуть дальше от стекла, а ближе к солнышку поставить прованские травы. Не забывайте разворачивать емкости другим боком к свету.

С чего начать
Купите в магазине: 

• биогумус, кокосовое волокно либо готовую почву, содержащую то и другое; 
• керамзитовые шарики, гальку или гравий для дренажа;
• горшки или ящички глубиной от 15 см с дырками на дне и специальные блюдца и поддоны, 
• на которые их ставить; 
• удобную лейку и пульверизатор;
• перчатки латексные;
• семена.

Правила ухода 

• На дно емкости выложите слой дренажа, сверху насыпьте биогумус с кокосовым волокном (в пропорции 1:2); почву слегка примните пальцами.
• Перед посевом семена несколько часов вымачивайте в теплой воде. 
• Уложите семена и присыпьте сверху грунтом на 1 см. 
• Сбрызните грядку водой, накройте прозрачной пленкой, создав парник (в пленке проделайте несколько отверстий, чтобы посадки не прели).
• Когда появятся первые всходы (через 1–3 недели), пленку снимите. 
• После того как семена взошли и растения вытянулись (примерно через месяц), в емкости подсыпьте грунта еще на 2 см. 
• В период всхода семян поливайте посадки часто и понемногу: приоткрыв пленку, побрызгайте водой из пульверизатора и снова закройте; 
• После появления всходов поливайте по мере необходимости – почва должна быть влажной, но не мокрой.
• Чтобы зелень на подоконнике росла равномерно пышной, время от времени емкости разворачивайте к окну другим боком.

В чем замачивать семена
«Перед посевом на рассаду всегда замачивала семена в растворе марганцовки. Знакомая порекомендовала делать это в растворе алоэ. Что лучше? И когда начать посев?»
Татьяна, Калининград

– Алоэ ничем не лучше раствора марганцовки, – говорит профессиональный садовод Михаил Гневко-Левко, – это лишь один из способов обеззараживания и биостимуляции семян. Так что замачивайте в том, что нравится – в растворе алоэ, марганцовокислого калия либо в готовых биостимуляторах – Эпине или Цирконе (оказывают также антистрессовое действие, активируют собственные защитные функции растений, вырабатывают иммунитет растений перед агрессивной окружающей средой).
Что касается времени посева. Важный фактор – на какую сторону выходят окна, на которых собираетесь выращивать рассаду. Если они не южные и не солнечные – то, наверное, ранняя посадка оправданна. В спартанских условиях семена будут всходить дольше. В ином случае – сеять еще рановато (оптимальный срок – конец февраля). Рассада вытянется до того, как наступит время высадки ее в теплицу (исключение – обогреваемая теплица). В этом вопросе все-таки советую придерживаться принципа «лучше поздно, чем рано».